← Wróć do rozpoznawania

Leśny atlas

Sarniak świerkowy

Sarcodon imbricatus (L.) P. Karst.

Znane także jako: Sarniak dachówkowaty, Sarna

Sarniak świerkowy (Sarcodon imbricatus)

Opis

Okazały grzyb o suchym kapeluszu pokrytym grubymi, odstającymi ciemnobrązowymi łuskami oraz kolczastym hymenoforze pod spodem kapelusza.

Jak rozpoznać

Duże, odstające, ciemnobrązowe łuski na kapeluszu oraz kolce (ząbki) na spodzie kapelusza.

Miejsce występowania

Górskie i podgórskie lasy świerkowe, na kwaśnych glebach, często pośród mchów.

Występowanie

Niegdyś chroniony w Polsce, obecnie wyłączony z ochrony ścisłej (w przeciwieństwie do rzadkich innych sarniaków).

Jadalność

Jadalny
Młode owocniki są jadalne; starsze stają się twarde i gorzkawe.

Ochrona

none

Sezon

8–11 miesiąc

Cechy

Miejsce występowania

  • Las

Typ lasu

  • Las iglasty

Podłoże

  • Ziemia / gleba
  • Mech

Sposób wzrostu

  • Pojedynczo
  • W grupie

Kolor kapelusza

  • Brązowy
  • Ciemnobrązowy
  • Szary

Powierzchnia kapelusza

  • Sucha
  • Aksamitna
  • Łuskowata

Typ hymenoforu

  • Kolce / ząbki

Kolor hymenoforu

  • Brązowy
  • Szary

Pierścień na trzonie

  • Brak

Pochwa u podstawy trzonu

  • Brak

Wydzielanie mleczka

  • Nie wydziela mleczka