← Wróć do rozpoznawania

Leśny atlas

Opieńka miodowa

Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm.

Znane także jako: Opieńka miodowa właściwa

Opieńka miodowa (Armillaria mellea)

Opis

Grzyb rosnący w gęstych kępach na drewnie i u podstawy drzew, o miodowożółtych kapeluszach z drobnymi łuseczkami i pierścieniu na trzonie.

Jak rozpoznać

Blaszki są początkowo białawe, później kremowe i plamiste. Owocniki wyrastają kępkami z pniaków, korzeni i podstaw pni.

Podobne gatunki

Może być mylona z innymi opieńkami, łuskwiakami i trującą maślanką wiązkową. Identyfikacja wyłącznie po kępkowym wzroście jest niewystarczająca.

Miejsce występowania

Na martwym i żywym drewnie liściastym, przy pniakach i korzeniach w lasach, parkach, sadach i ogrodach.

Występowanie

Bardzo pospolita; bywa groźnym pasożytem drzew.

Toksyczność i ostrzeżenia

Surowa lub niedogotowana jest trująca i może wywołać silne dolegliwości pokarmowe; nie wszyscy ją tolerują.

Jadalność

Jadalny
Warunkowo jadalna po dokładnym obgotowaniu i odlaniu wody; używa się głównie kapeluszy młodych okazów.

Ochrona

none

Sezon

9–11 miesiąc

Cechy

Miejsce występowania

  • Las
  • Park
  • Ogród

Typ lasu

  • Las liściasty
  • Las iglasty
  • Las mieszany

Podłoże

  • Martwe drewno
  • Pień lub pniak
  • Żywe drzewo

Sposób wzrostu

  • W zwartej kępie

Kształt kapelusza

  • Wypukły

Kolor kapelusza

  • Żółty
  • Jasnobrązowy
  • Brązowy

Powierzchnia kapelusza

  • Sucha
  • Łuskowata

Brzeg kapelusza

  • Gładki
  • Prążkowany

Typ hymenoforu

  • Blaszki

Kolor hymenoforu

  • Biały
  • Kremowy
  • Brązowy

Przyrośnięcie blaszek

  • Przyrośnięte

Kształt trzonu

  • Cylindryczny

Kolor trzonu

  • Kremowy
  • Żółty
  • Brązowy

Powierzchnia trzonu

  • Włóknista
  • Łuskowata

Pierścień na trzonie

  • Obecny

Pochwa u podstawy trzonu

  • Brak

Kolor miąższu

  • Biały
  • Kremowy

Zmiana koloru po uszkodzeniu

  • Brak zmiany
  • Brązowieje

Zapach

  • Grzybowy / łagodny

Wydzielanie mleczka

  • Nie wydziela mleczka

Kolor wysypu zarodników

  • Biały