Leśny atlas
Mleczaj wełnianka
Lactarius torminosus (Schaeff.) Gray
Znane także jako: Wełnianka
Opis
Różowawy mleczaj związany z brzozami, o koncentrycznie strefowanym kapeluszu, silnie podwiniętym i wełnisto owłosionym brzegu oraz białym, piekącym mleczku.
Jak rozpoznać
Najważniejsze cechy to włochaty brzeg młodego kapelusza, różowe kręgi oraz obfite białe mleczko o ostrym smaku.
Podobne gatunki
Może przypominać rydze i inne mleczaje. Rydze wydzielają pomarańczowe mleczko, a mleczaj biel ma białawy kapelusz bez różowych stref.
Miejsce występowania
Lasy brzozowe i mieszane, zagajniki, skraje lasów i parki z brzozami.
Występowanie
Pospolity wszędzie tam, gdzie rosną brzozy.
Toksyczność i ostrzeżenia
Surowy lub niewłaściwie przygotowany wywołuje silne dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Jadalność
Trujący
W Polsce traktowany jako grzyb trujący i niezalecany do spożycia.
Ochrona
none
Sezon
7–11 miesiąc
Cechy
Miejsce występowania
Las
Park
Typ lasu
Las liściasty
Las mieszany
Podłoże
Ziemia / gleba
Ściółka
Mech
Sposób wzrostu
Pojedynczo
W grupie
Kształt kapelusza
Wklęsły
Kolor kapelusza
Kremowy
Czerwony
Różowy
Powierzchnia kapelusza
Włóknista
Łuskowata
Śluzowata / lepka
Brzeg kapelusza
Podwinięty
Postrzępiony
Typ hymenoforu
Blaszki
Kolor hymenoforu
Kremowy
Różowy
Przyrośnięcie blaszek
Zbiegające na trzon
Kształt trzonu
Cylindryczny
Kolor trzonu
Kremowy
Powierzchnia trzonu
Gładka
Pierścień na trzonie
Brak
Pochwa u podstawy trzonu
Brak
Kolor miąższu
Biały
Kremowy
Zmiana koloru po uszkodzeniu
Brak zmiany
Zapach
Owocowy
Wydzielanie mleczka
Wydziela mleczko
Kolor mleczka
Biały
Kolor wysypu zarodników
Kremowy