Leśny atlas
Mleczaj dębowy
Lactarius quietus (Fr.) Fr.
Znane także jako: Mleczaj bukowy
Opis
Brązowawy, strefowany mleczaj związany z dębami, wydzielający białe lub kremowe mleczko i pachnący pluskwiakami albo wilgotnym praniem.
Jak rozpoznać
Kapelusz ma koncentryczne ciemniejsze pręgi, a blaszki są kremowe do różowobrązowych. Mleczko nie zmienia wyraźnie barwy.
Podobne gatunki
Podobny do innych brązowych mleczajów; rozpoznanie ułatwia dąb jako partner i charakterystyczny zapach.
Miejsce występowania
Lasy liściaste i mieszane, parki, zawsze w sąsiedztwie dębów.
Występowanie
Bardzo pospolity pod dębami.
Toksyczność i ostrzeżenia
Nie spożywać; brązowe mleczaje obejmują wiele podobnych gatunków.
Jadalność
Niejadalny
Niejadalny z powodu ostrego smaku i nieprzyjemnego zapachu.
Ochrona
none
Sezon
7–11 miesiąc
Cechy
Miejsce występowania
Las
Park
Typ lasu
Las liściasty
Las mieszany
Podłoże
Ziemia / gleba
Ściółka
Sposób wzrostu
Pojedynczo
W grupie
Kształt kapelusza
Wklęsły
Kolor kapelusza
Jasnobrązowy
Brązowy
Powierzchnia kapelusza
Gładka
Sucha
Brzeg kapelusza
Gładki
Pofalowany
Typ hymenoforu
Blaszki
Kolor hymenoforu
Kremowy
Różowy
Brązowy
Przyrośnięcie blaszek
Zbiegające na trzon
Kształt trzonu
Cylindryczny
Kolor trzonu
Kremowy
Brązowy
Powierzchnia trzonu
Gładka
Pierścień na trzonie
Brak
Pochwa u podstawy trzonu
Brak
Kolor miąższu
Biały
Kremowy
Zmiana koloru po uszkodzeniu
Brązowieje
Zapach
Nieprzyjemny / gnilny
Wydzielanie mleczka
Wydziela mleczko
Kolor mleczka
Biały
Kremowy
Kolor wysypu zarodników
Kremowy